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Weingut Thomas Marugg in Fläsch

Charaktervolle Weine aus der Bündner Herrschaft.

Diego Mathier

Februar 25, 2026 - 7 min Lesezeit

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Flasche Wein mit schwarzem Etikett und goldener Schrift liegt auf grobem Leinenstoff neben mehreren Korken auf dunklem Holzuntergrund.

Das Wichtigste in Kürze

  • Standort & Tradition: Weingut Thomas Marugg befindet sich in Fläsch, Graubünden, im Zentrum der Bündner Herrschaft, und wird in vierter Generation von der Familie Marugg geführt.

  • Rebsorten & Sortiment: Schwerpunkt auf Pinot Noir und Chardonnay, ergänzt durch Weissweine und Spezialitäten wie Diolinoir.

  • Terroir & Philosophie: Weinbau auf kalkhaltigen Böden mit Föhnwind, naturnahe Bewirtschaftung, Handarbeit, Fokus auf Qualität statt Menge.

  • Besondere Weine: Pinot Noir KRUOG als Spitzenwein mit komplexem Aroma, filigraner Struktur und langem Abgang; Le GRAND Chardonnay mit Holzausbau, Tiefe und Eleganz; Federweiss als frischer Aperitifwein.

  • Charakter & Qualität: Kombination aus traditionellem Wissen und moderner Technik, handwerklicher Selbstkelterung, Weine spiegeln Herkunft, Terroir und Persönlichkeit der Region wider.

Weingut Thomas Marugg: Tradition mit Weitblick

Das Weingut Thomas Marugg liegt im malerischen Fläsch, dem nördlichsten Dorf der Bündner Herrschaft. Fläsch ist bekannt für seine herausragenden Weine; die Region gilt als Herz des Bündner Weinbaus und wird nicht umsonst als das „Burgund der Schweiz“ bezeichnet. Als bedeutendes Weinbaudorf und traditionsreiche Weinbaugemeinde spielt Fläsch eine zentrale Rolle in der Region. Die Fläscher Weine, wie Fläscher Riesling Sylvaner, Fläscher Pinot Noir oder Fläscher Chardonnay, zeichnen sich durch ihre Herkunft aus den Fläscher Rebbergen und ihre hohe Qualität aus.

Zwei Trauben hängen an einem Weinstock, eine mit grünen und eine mit blauen Beeren, umgeben von grünen Blättern.

Als echtes Familienunternehmen wird das Weingut von der Winzerfamilie Marugg bereits in vierter Generation geführt. Alessia und Milena, die jüngeren Mitglieder der Familie, sind aktiv im Betrieb tätig und bringen frische Impulse in die Weinproduktion ein. Das über Generationen weitergegebene Wissen der Familie Marugg verbindet traditionelle Werte mit modernen Methoden und einer tiefen Verbundenheit zur Natur. Diese Kombination prägt die Weine und macht sie zu unverwechselbaren Botschaftern des Graubündner Terroirs.

Weinbau und Philosophie in der Bündner Herrschaft

Die Bündner Herrschaft ist geprägt von steinigen Böden, kalkhaltigen Lagen und dem warmen Föhnwind, der den Reben ideale Reifebedingungen bietet. Thomas Marugg nutzt diese natürlichen Vorteile, um Weine mit Tiefe, Struktur und Finesse zu keltern. Die Produktion der Weine erfolgt unter Einhaltung moderner Technik und strenger Richtlinien, um höchste Qualität und Nachhaltigkeit zu gewährleisten. Er arbeitet naturnah, achtet auf schonende Verarbeitung und auf ein harmonisches Zusammenspiel von Reife, Frische und Mineralität. Die Weine entfalten durch das Terroir und die naturnahe Bewirtschaftung ihre volle Kraft und Ausdrucksstärke. Die Qualität steht immer über der Menge, und so entstehen Jahr für Jahr authentische Weine, die die Eigenheiten des Bodens und des Klimas widerspiegeln. Die Ergänzung von traditionellem Wissen und moderner Technik bei der Weinherstellung sorgt für eine besondere Vielfalt und Qualität.

Reihe von Weinreben mit gelblichen Blättern und grünem Gras dazwischen, Blick in die Ferne.

Der Winzer Thomas Marugg

Thomas Marugg ist Winzer mit Herz und Hand. Seine Passion für den Weinbau wurde ihm von der Familie mitgegeben, doch seine eigene Handschrift zeigt sich deutlich in der Weiterentwicklung des Weinguts. Nach seiner Ausbildung zum Önologen und Stationen im Ausland kehrte er nach Fläsch zurück, um die Familientradition fortzuführen. Sein Ziel ist klar: charaktervolle Weine, die Herkunft und Persönlichkeit vereinen. Dabei gelingt ihm die Balance zwischen klassischer Weinbereitung und zeitgemässer Präzision.

Die Weine des Weinguts Thomas Marugg

Im Keller von Thomas Marugg entstehen Weine, die ihre Herkunft spürbar machen. Das Weingut bietet eine Auswahl an hochwertigen Produkten, die das vielfältige Sortiment an Weinen und weiteren Erzeugnissen widerspiegeln. Besonders bekannt sind seine Pinot Noir, die zur Spitze der Bündner Herrschaft zählen. Ergänzt wird das Sortiment durch ausdrucksstarke Weissweine, die ebenfalls das Terroir dieser Region widerspiegeln.

Flasche Pinot Noir von Weingut Thomas Marugg und halb gefülltes Weinglas auf grobem Leinentuch auf Holztisch.
  • Der Federweiss ist ein duftiger, frischer Wein mit feiner Säure und Noten von grünem Apfel und Blüten. Er eignet sich ideal als Aperitif oder zu leichten Gerichten. Die Qualität dieses Weins basiert auf sorgfältig ausgewähltem Traubengut, das nach höchsten Standards verarbeitet wird.
  • Der Le GRAND Chardonnay überzeugt mit Tiefe und Eleganz. Der Ausbau im Holzfass verleiht ihm Struktur und eine cremige Textur, ohne seine mineralische Frische zu verlieren. Noten von Zitrus, Vanille und Nuss runden das aromatische Profil ab. Die Vielfalt der Weine lädt dazu ein, beim Weingenuss die unterschiedlichen Charakteristika und sensorischen Eindrücke zu erleben.
  • Der Pinot Noir KRUOG steht für das Herzstück des Weinguts. Er zeigt die Essenz der Bündner Herrschaft in vollendeter Form – filigran, dicht und mit einem langen, präzisen Abgang. In der Nase entfalten sich Aromen von Kirsche, Gewürzen und zarten Röstaromen. Am Gaumen wirkt er harmonisch und elegant, mit feinen Tanninen und grossem Lagerpotential.

Handwerk, Herkunft und Qualität

Im Weingut Thomas Marugg vereinen sich handwerkliches Können, Geduld und Respekt vor der Natur. Jede Rebe wird mit Sorgfalt gepflegt, jede Traube von Hand gelesen. Die Tradition der Selbstkelterung wird hier als handwerkliche Kunst gepflegt, um charaktervolle Weine mit persönlicher Handschrift zu erzeugen.

Hände schneiden mit einer Schere eine Traube blauer Weinbeeren an einem Rebstock ab.

Historisch entwickelte sich das Weingut aus einer klassischen Mischwirtschaft, in der Ackerbau und Viehhaltung eine zentrale Rolle spielten. Die Flächen des Wingerts wurden ursprünglich als wertvolle Ergänzung zu diesen Betriebszweigen genutzt. Mit der Zeit gewann der Rebbau immer mehr an Bedeutung, und die Bewirtschaftung der Weinberge wurde durch die Gesamtmelioration vorangetrieben, was die Grundlage für die heutige Spezialisierung auf hochwertigen Weinbau schuf.

Das Ziel ist es, Weine zu schaffen, die im Glas die Geschichte von Fläsch und der Bündner Herrschaft erzählen. Diese Kombination aus Tradition, Passion und Herkunft macht die Weine von Thomas Marugg zu einem festen Bestandteil der Schweizer Spitzenweinlandschaft.


Häufig gestellte Fragen (FAQ) zum Weingut Thomas Marugg

Wo liegt das Weingut Thomas Marugg?

Das Weingut befindet sich in Fläsch im Kanton Graubünden, im Zentrum der Bündner Herrschaft – einer der renommiertesten Weinregionen der Schweiz.

Welche Rebsorten werden angebaut?

Der Fokus liegt auf Pinot Noir und Chardonnay. Ergänzend werden auch Spezialitäten wie Diolinoir und Weissweine mit regionalem Charakter vinifiziert.

Was zeichnet die Weine der Bündner Herrschaft aus?

Das Zusammenspiel von Föhn, kalkreichen Böden und sorgfältigem Weinbau ergibt elegante, fruchtbetonte Weine mit Struktur und Tiefe.

Was ist das Besondere am Pinot Noir von Thomas Marugg?

Er vereint Finesse, Komplexität und Terroir. Seine Pinot Noir zeigen die typische Eleganz der Region und zählen zu den besten Vertretern der Schweiz.

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