Femar Vini und seine Geschichte
Das Weingut Femar Vini gehört heute zu den dynamischsten Akteuren der italienischen Weinszene. Das Familienunternehmen wurde von Manlio Mergè aufgebaut und später von seinem Sohn Felice Mergè weiterentwickelt, der die Philosophie des Vaters modern interpretierte und konsequent in die Zukunft führte. Die Familie Mergè stammt ursprünglich aus der Gegend von Frascati Monte Porzio Catone im Agro Romano, einer Region mit jahrhundertelanger Weinbautradition. Aus diesem Umfeld entwickelte sich ein Unternehmen, das sich von lokalen Kellern zu einem international beachteten Produzenten entwickelte.
Femar Vini basiert auf einer Mischung aus Tradition und Innovation, die für viele süd- und mittelitalienische Weingüter typisch ist. Während die Geschichte der Familie tief in der Region Latium verwurzelt ist, erstreckt sich die Produktion heute über mehrere bedeutende italienische Weinlandschaften – darunter Apulien, Sizilien und die Castelli Romani. Diese Vielfalt an Regionen ermöglicht es dem Unternehmen, eine breite Palette an Produkten zu schaffen, die von fruchtbetont und weich bis hin zu strukturiert und komplex reichen.
Das Familienunternehmen Mergè
Felice Mergè, der heutige Leiter des Unternehmens, führt das Werk seines Vaters Manlio fort und verleiht ihm gleichzeitig eine neue Richtung. Sein Engagement für Qualität zeigt sich in jeder Flasche, unabhängig davon, ob sie aus Apulien, Latium oder Sizilien stammt. Sein Bruder Armando ist ebenfalls Teil des Unternehmens und verstärkt den Anspruch, dass die Marke Mergè heute für Produkte mit hoher Qualität steht.
Die Familie sieht ihre Arbeit nicht nur als Produktion, sondern als Ausdruck von Passion und Erfahrung. Diese Passion zieht sich durch Generationen und hat Femar Vini zu einem Unternehmen gemacht, dessen Engagements weit über die Grenzen Italiens hinausreichen. Der Name Mergè steht heute in vielen internationalen Märkten synonym für italienischen Weingenuss.
Weinbau zwischen Tradition und Appassimento
Ein wesentliches Merkmal von Femar Vini ist die sorgfältige Vinifikation, die auf traditionelle Methoden der süditalienischen Weinbauregionen zurückgreift. Dazu gehört beispielsweise das Appassimento-Verfahren, bei dem die Trauben leicht antrocknen, um eine intensivere Aromatik zu entwickeln. Diese Methode verleiht dem Wein ein tiefes Aroma von Pflaumen, Beeren, Schokolade und Gewürzen und sorgt für einen weichen Abgang.
Die Gärung findet je nach Rebsorte in Stahltanks oder Barriques statt, wobei die typischen Eigenschaften der Trauben betont werden. Der Einsatz von Barriques verleiht einigen Rotweinen Noten von Vanille, Röstaromen und Kaffee, während andere Weine stärker auf fruchtige Akzente, Blüten und Aromen von reifen Beeren setzen.
Femar Vini als modernes Unternehmen
Femar Vini hat sich in den letzten Jahrzehnten stark entwickelt und gilt heute als moderne Kellerei, die sowohl Weinkenner als auch Einsteiger anspricht. Das Unternehmen investiert in neue Produktionstechnologien, ohne traditionellen Methoden den Rücken zu kehren. Diese Mischung aus Alt und Neu ist ein Grund für die hohe Qualität und die Wiedererkennbarkeit der Weine.
Darüber hinaus legt das Familienunternehmen grossen Wert auf Nachhaltigkeit. Die Böden werden sorgfältig gepflegt, und die Auswahl der Rebsorten erfolgt stets unter Berücksichtigung der regionalen Bedingungen. Jede Flasche soll die Region widerspiegeln, aus der sie stammt – eine Philosophie, die Felice Mergè ebenso umsetzt wie sein Vater.
Flaschen, Lieferung und internationale Präsenz
Femar Vini exportiert seine Weine heute in viele Teile der Welt. Das Unternehmen legt Wert darauf, dass die Flaschen sowohl optisch als auch qualitativ überzeugen. Die Etiketten sind klar gestaltet und transportieren die Identität der jeweiligen Region.
Darüber hinaus ermöglicht die stabile Produktionsstruktur eine zuverlässige Lieferung in zahlreiche Länder. Femar Vini betrachtet sich selbst als Botschafter der italienischen Weinlandschaft und arbeitet kontinuierlich daran, die Qualität jeder Flasche weiter zu verbessern.
Eine Region, viele Weinlandschaften
Die Produktionsphilosophie von Femar Vini baut auf der Besonderheit der Regionen auf, in denen die Trauben wachsen. In Apulien, wo Primitivo und Negroamaro zu den wichtigsten Rebsorten gehören, findet man warme Bedingungen, rubinrote Farben und Aromen von Pflaumen, Brombeeren und dunklen Beeren. Die Region ist berühmt für ihre kräftigen Rotweine mit weichen Tanninen, die am Gaumen eine tiefgründige Aromatik entfalten.
Auch Latium spielt eine bedeutende Rolle in der Ausrichtung des Unternehmens. Der historische Weinbau rund um Frascati, Castelli Romani und Monte Porzio Catone beeinflusst die Stilistik vieler Epicuro Weine, die einen deutlichen Bezug zur klassischen italienischen Weinkultur haben. Die Trauben wachsen hier auf vulkanischen Böden, die eine natürliche Säurestruktur und elegante Fruchtaromen fördern.
Sizilien ergänzt dieses Spektrum mit seiner jahrtausendealten Weintradition. Die Insel bringt aromatische Rotweine mit süditalienischem Charakter hervor, oft geprägt von einem Hauch Lakritz, Veilchen, Kakao und Gewürzen. Diese Vielfalt macht Femar Vini zu einem Anbieter, der mehrere Regionen Italiens in einer einzigen Weinlinie vereinen kann.
Vielfalt der Rebsorten und Weinstile
Das Weingut Femar Vini verfügt über ein breites Sortiment, das Rebsorten aus verschiedenen Regionen umfasst. Neben Primitivo, Negroamaro und Nero d’Avola gehören auch Cabernet Sauvignon, Fiano, Chardonnay, Pinot Grigio und Montecore zum Portfolio. Diese Vielfalt ermöglicht es dem Unternehmen, verschiedene Geschmacksprofile zu bedienen – von leichten Weissweinen bis hin zu komplexen Rotweinen.
Jede Rebsorte wird entsprechend den örtlichen Bedingungen verarbeitet. Die Trauben aus Apulien erhalten mehr Sonne und Wärme, während die Trauben aus Latium von vulkanischen Böden geprägt sind und eine höhere Säurestruktur aufweisen. In Sizilien wiederum verleiht das Klima den Trauben eine aromatische Fülle und einen kräftigen Körper.
Ausgewählte Wein(-linien) von Femar Vini
Epicuro Weine – Philosophie nach Epikur
Der Name Epicuro spielt bewusst auf den griechischen Philosophen Epikur an, der Genuss und ausgewogenen Lebensstil propagierte. Femar Vini interpretiert diesen Ansatz durch Weine, die angenehm, weich und zugänglich sind, aber zugleich ein ausgewogenes Verhältnis von Aroma, Säure und Struktur aufweisen. Die Epicuro Weine umfassen weisse und rote Sorten, darunter Chardonnay, Fiano, Cabernet Sauvignon, Pinot Grigio oder Montepulciano.
Sie gelten als Ausdruck der Philosophie des Unternehmens: hochwertige Produkte, die erschwinglich bleiben, ohne Qualität zu opfern. Luca Maroni, einer der bekanntesten Weinbewerter Italiens, hat verschiedene Epicuro Weine mehrfach ausgezeichnet, was die Beliebtheit dieser Linie weiter verstärkt hat.
Primitivo di Manduria – Intensität aus Apulien
Der Primitivo di Manduria von Femar Vini gehört zu den bekanntesten Rotweinen des Hauses. Die Rebsorte Primitivo ist eng mit Apulien verknüpft und liefert tief rubinrote Weine mit einer weichen Struktur, aber kraftvoller Aromatik. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit Aromen von Pflaumen, Brombeeren, Gewürzen und einem Hauch Schokolade.
Die gute Balance von Säure und Frucht macht den Primitivo di Manduria besonders vielseitig. Sein Körper ist voll, aber nicht schwer, und im Abgang zeigt er warme, leicht süssliche Noten, wie sie typisch für die Region sind. Die Flasche steht beispielhaft für die konzentrierte Stilistik, die Apuliens Rotweine weltweit bekannt gemacht hat.
Nero d’Avola Sicilia – Charakter aus dem Süden
Ein weiteres wichtiges Produkt des Unternehmens ist der Nero d’Avola Sicilia. Die Rebsorte Nero d’Avola zählt zu den bedeutendsten Sorten Siziliens und steht oft im Mittelpunkt von Rotweinen mit gutem Körper und aromatischer Tiefe. Der Nero d’Avola Sicilia von Femar Vini präsentiert sich mit dunkler Farbe, Aromen von dunklen Beeren, Veilchen, Lakritz und einem Hauch Kakao.
Die Struktur ist lebendig, mit gut eingebundenen Tanninen und einer frischen Säure, die den Wein harmonisch wirken lässt. Nero d’Avola ist ein idealer Begleiter zu italienischen Speisen wie Pasta, Pizza oder Rindfleisch und zeigt, wie gut Femar Vini die Weintradition Siziliens interpretieren kann.
Passion, Tradition und Zukunft
Femar Vini vereint viele Elemente, die typisch für italienische Weingüter sind: ein starkes Familienunternehmen, eine lange Geschichte, die Verbindung von Tradition und Innovation sowie die Passion mehrerer Generationen. Die Weine erzählen Geschichten von Regionen, in denen die Trauben wachsen, vom Land und seinen Menschen.
Felice Mergè und sein Team arbeiten mit grossem Engagement daran, die Weinqualität kontinuierlich zu steigern und gleichzeitig die typischen Noten der Regionen zu bewahren. Diese Verbindung von Herkunft und Innovation ist es, die Femar Vini heute zu einem wichtigen Namen in der italienischen Weinwelt macht.
Häufig gestellte Fragen (FAQ) zum Weingut Femar Vini
Wo befindet sich das Weingut Femar Vini?
Femar Vini hat seine Wurzeln in Frascati Monte Porzio Catone in Latium, arbeitet aber mit Trauben aus Apulien, Sizilien und anderen Regionen Italiens.
Welche Rebsorten verwendet Femar Vini hauptsächlich?
Zu den wichtigsten Sorten gehören Primitivo, Negroamaro, Nero d’Avola, Cabernet Sauvignon, Fiano und Chardonnay.
Wofür sind die Epicuro Weine bekannt?
Epicuro Weine stehen für zugänglichen Genuss, weiche Aromatik und ein überzeugendes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Was zeichnet die Weine von Felice Mergè besonders aus?
Sie verbinden regionale Vielfalt mit hoher Qualität, ausgeprägtem Charakter und einer modernen Interpretation traditioneller italienischer Weinbaukunst.