{"id":14319,"date":"2026-06-02T09:15:00","date_gmt":"2026-06-02T09:15:00","guid":{"rendered":"https:\/\/magazin.ritschard-shop.ch\/?p=14319"},"modified":"2026-05-21T12:33:49","modified_gmt":"2026-05-21T12:33:49","slug":"agriloro-tenimento-dell-oer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/magazin.ritschard-shop.ch\/fr\/blog\/agriloro-tenimento-dell-oer\/","title":{"rendered":"Agriloro Tenimento dell’\u00d6r au Tessin"},"content":{"rendered":"\n

Agriloro : un domaine viticole avec un esprit de recherche et une histoire<\/h2>\n\n

Le domaine viticole Agriloro SA est l’un des producteurs les plus connus du canton du Tessin. Il allie pr\u00e9cision scientifique et viticulture traditionnelle et est indissociable du nom de son fondateur Meinrad C. Perler est li\u00e9 \u00e0 son nom. Originaire de Fribourg, cet agronome s’est install\u00e9 au Tessin apr\u00e8s un d\u00e9m\u00e9nagement professionnel, o\u00f9 il a r\u00e9alis\u00e9 le projet de sa vie : relancer et renouveler la viticulture r\u00e9gionale. Gr\u00e2ce \u00e0 son go\u00fbt pour l’exp\u00e9rimentation, son esprit de recherche et sa profonde compr\u00e9hension de l’agriculture et de la nature, il a fait d’Agriloro un symbole de qualit\u00e9, d’innovation et de culture du vin. <\/p>\n\n

Meinrad C. Perler – Fondateur, chercheur, visionnaire<\/h3>\n\n

Meinrad C. Perler, fils d’une famille germanophone du canton de Fribourg, a \u00e9tudi\u00e9 l’agronomie et s’est d\u00e9couvert tr\u00e8s t\u00f4t une passion pour la viticulture et l’innovation agricole. Apr\u00e8s des exp\u00e9riences professionnelles \u00e0 l’\u00e9tranger, son chemin l’a conduit dans le Mendrisiotto, o\u00f9 il a concr\u00e9tis\u00e9 son id\u00e9e d’un domaine viticole exp\u00e9rimental. En tant que fondateur d’Agriloro, il a associ\u00e9 recherche et pratique, science et artisanat. Son approche, qui consiste \u00e0 pr\u00e9server les anciens c\u00e9pages et \u00e0 cultiver de nouvelles vari\u00e9t\u00e9s comme le gamaret ou le bianchi, a valu au domaine une reconnaissance internationale. De nombreuses r\u00e9compenses, dont le titre de Vigneron de l’ann\u00e9e au Grand Prix du Vin Suisse, t\u00e9moignent de son succ\u00e8s. <\/p>\n\n

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Photo : Agriloro Tenimento dell’\u00d6r<\/p>\n\n

Tradition viticole et philosophie<\/h3>\n\n

Agriloro est synonyme d’alliance entre tradition et renouveau. Le concept du domaine est bas\u00e9 sur un enracinement profond dans la tradition viticole tessinoise, associ\u00e9 \u00e0 une ouverture vers de nouvelles voies. Meinrad C. Perler consid\u00e8re la viticulture comme une partie de l’agriculture et non comme une production isol\u00e9e. Son approche met l’accent sur l’harmonie entre la vigne, la terre et les hommes. Cette philosophie impr\u00e8gne le travail dans la cave comme dans les vignes. Chaque bouteille refl\u00e8te la passion et les connaissances de nombreuses personnes impliqu\u00e9es dans sa cr\u00e9ation. <\/p>\n\n

La cave et le parcours du raisin<\/h2>\n\n

Dans la cave moderne d’Agriloro, les raisins sont trait\u00e9s avec le plus grand soin. Le processus commence par une r\u00e9colte manuelle s\u00e9lective et se poursuit dans la cave par une fermentation douce. La temp\u00e9rature, l’humidit\u00e9 et le temps sont des facteurs d\u00e9cisifs pour le d\u00e9veloppement des vins. L’\u00e9levage se fait en partie en acier inoxydable, en partie en barriques, en fonction du c\u00e9page et du style souhait\u00e9. Le contr\u00f4le pr\u00e9cis des conditions de fermentation permet de pr\u00e9server toute la gamme aromatique de chaque c\u00e9page, de la fra\u00eecheur des Bianchi \u00e0 la profondeur du Merlot. <\/p>\n\n

\"vignoble-agriloro-tenimento-dell-ör-tessin-mendrisiotto-ritschard-wine-magazin-shop\"<\/figure>\n\n

Photo : Agriloro Tenimento dell’\u00d6r<\/p>\n\n

C\u00e9pages et diversit\u00e9<\/h3>\n\n

La diversit\u00e9 des c\u00e9pages d’Agriloro est remarquable. Outre le merlot classique, qui a une longue histoire au Tessin, le gamaret, le diolinoir, le cabernet franc et des vins blancs comme le chardonnay et le bianchi s’y \u00e9panouissent. Cette diversit\u00e9 est le r\u00e9sultat d’une recherche et d’une exp\u00e9rimentation continues. Chaque parcelle est cultiv\u00e9e individuellement afin de tirer le meilleur parti des particularit\u00e9s du sol. Il en r\u00e9sulte des vins \u00e0 l’expression unique et \u00e0 l’origine clairement d\u00e9finie. <\/p>\n\n

Tenimento dell’\u00d6r – le c\u0153ur d’Agriloro<\/h4>\n\n

Le Tenimento dell’\u00d6r est situ\u00e9 au pied du Monte San Giorgio, dans la commune d’Arzo, un lieu au microclimat unique et aux sols caract\u00e9ris\u00e9s par l’argile, le calcaire et le schiste. Ces conditions cr\u00e9ent une base exceptionnelle pour la vinification. Les vignes b\u00e9n\u00e9ficient des collines qui entourent le domaine et de l’influence du climat doux de la r\u00e9gion du Mendrisiotto. Le merlot, le gamaret et le bianchi s’y \u00e9panouissent avec un caract\u00e8re de c\u00e9page et une \u00e9l\u00e9gance bien marqu\u00e9s. Le domaine viticole s’\u00e9tend sur plus de 30 hectares, ce qui en fait l’une des plus grandes exploitations priv\u00e9es du Tessin. <\/p>\n\n

Tenimento La Prella \u00e0 Genestrerio<\/h4>\n\n

La propri\u00e9t\u00e9 d’Agriloro comprend \u00e9galement le Tenimento La Prella dans la commune de Genestrerio. Ce domaine viticole a \u00e9t\u00e9 enti\u00e8rement r\u00e9nov\u00e9 apr\u00e8s son acquisition et constitue le deuxi\u00e8me centre de la philosophie d’Agriloro. Situ\u00e9 dans la plaine entre Mendrisio et le lac de Lugano, il est id\u00e9alement situ\u00e9 pour la culture du merlot, qui y d\u00e9ploie son style rond et cors\u00e9. La Prella est \u00e9galement un exemple d’agriculture durable. L’exploitation travaille en \u00e9troite collaboration avec des agriculteurs locaux et mise sur une exploitation proche de la nature afin de favoriser la fertilit\u00e9 des sols et la biodiversit\u00e9. <\/p>\n\n

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Photo : Agriloro Tenimento dell’\u00d6r <\/p>\n\n

Vins s\u00e9lectionn\u00e9s par Agriloro SA<\/h2>\n\n

Genestrerio Merlot Ticino – \u00c9l\u00e9gance et \u00e9quilibre<\/h3>\n\n

Le Genestrerio Merlot Ticino provient du Tenimento La Prella et est consid\u00e9r\u00e9 comme l’un des vins les plus \u00e9l\u00e9gants de la maison. Le nez est domin\u00e9 par des ar\u00f4mes de prune, de violette et de bois fin. En bouche, il convainc par un \u00e9quilibre harmonieux entre le fruit, la structure et la longueur. Le vin refl\u00e8te la qualit\u00e9 des sols de Genestrerio et est un parfait exemple de l’art d’interpr\u00e9ter le merlot dans le Mendrisiotto. <\/p>\n\n

Sottobosco Rosso Ticino – Caract\u00e8re et profondeur<\/h3>\n\n

Le Sottobosco Rosso Ticino est l’un des fleurons du domaine. Cette cuv\u00e9e de merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon et carminoir est soigneusement \u00e9lev\u00e9e en barrique. Elle s\u00e9duit par ses ar\u00f4mes complexes de baies noires, d’\u00e9pices et de fines notes grill\u00e9es. En bouche, le vin se montre structur\u00e9, avec une acidit\u00e9 \u00e9l\u00e9gante et une longue finale. Le Sottobosco repr\u00e9sente l’alliance de la tradition et de la modernit\u00e9 qui rend Agriloro si unique. <\/p>\n\n

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Granito Ticinese – Hommage au terroir<\/h3>\n\n

Le Granito Ticinese est un hommage au terroir tessinois. Il est issu de raisins merlot qui poussent sur des sols riches en min\u00e9raux et en granite. Le vin convainc par sa fra\u00eecheur, sa pr\u00e9cision et sa min\u00e9ralit\u00e9 fine et sal\u00e9e. Des notes de cerise, de graphite et d’herbes aromatiques lui conf\u00e8rent \u00e9l\u00e9gance et profondeur. Il montre \u00e0 quel point l’origine peut marquer le caract\u00e8re d’un vin – un repr\u00e9sentant typique de la philosophie de Meinrad C. Perler. <\/p>\n\n

La contribution d’Agriloro \u00e0 la viticulture tessinoise<\/h2>\n\n

Agriloro a contribu\u00e9 de mani\u00e8re significative au renouveau de la viticulture tessinoise. En alliant science et tradition, Meinrad C. Perler d’asseoir la r\u00e9putation du Mendrisiotto en tant que r\u00e9gion de qualit\u00e9. Ses exp\u00e9rimentations sur les c\u00e9pages et les m\u00e9thodes de culture ont port\u00e9 le vin tessinois \u00e0 un nouveau niveau. Aujourd’hui, le domaine est exemplaire d’une viticulture moderne et respectueuse de l’environnement, qui mise sur la durabilit\u00e9, la pr\u00e9cision et l’engagement r\u00e9gional. <\/p>\n\n

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Photo : Agriloro Tenimento dell’\u00d6r <\/p>\n\n

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Foire aux questions (FAQ) sur Agriloro Tenimento dell’\u00d6r<\/h2>\n\n

Qu’est-ce que le Tenimento dell’\u00d6r d’Agriloro ?<\/h4>\n\n

Le Tenimento dell’\u00d6r est le principal domaine viticole d’Agriloro \u00e0 Arzo, au pied du Monte San Giorgio. Il est consid\u00e9r\u00e9 comme l’un des domaines viticoles les plus innovants du Tessin. <\/p>\n\n

Qui est Meinrad C. Perler ?<\/h4>\n\n

Meinrad C. Perler est le fondateur d’Agriloro, agronome de Fribourg et laur\u00e9at du Grand Prix du Vin Suisse. Il est consid\u00e9r\u00e9 comme un pionnier de la viticulture tessinoise moderne. <\/p>\n\n

Quels sont les c\u00e9pages cultiv\u00e9s par Agriloro ?<\/h4>\n\n

Outre le merlot, Agriloro cultive des vari\u00e9t\u00e9s telles que le gamaret, le diolinoir, le bianchi et le chardonnay – chacune soigneusement adapt\u00e9e aux diff\u00e9rents sols et altitudes.<\/p>\n\n

Quels sont les vins les plus recommand\u00e9s ?<\/h4>\n\n

Parmi les vins les plus connus figurent le Sottobosco Rosso Ticino, le Granito Ticinese et le Genestrerio Merlot Ticino, tous synonymes d’\u00e9l\u00e9gance, de profondeur et d’expression.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Innovation, tradition vinicole et esprit pionnier dans le Mendrisiotto.<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":14204,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15],"tags":[59],"class_list":["post-14319","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-producteurs","tag-producteurs"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/magazin.ritschard-shop.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14319","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/magazin.ritschard-shop.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/magazin.ritschard-shop.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/magazin.ritschard-shop.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/magazin.ritschard-shop.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14319"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/magazin.ritschard-shop.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14319\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":14320,"href":"https:\/\/magazin.ritschard-shop.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14319\/revisions\/14320"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/magazin.ritschard-shop.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14204"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/magazin.ritschard-shop.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14319"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/magazin.ritschard-shop.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14319"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/magazin.ritschard-shop.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14319"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}